2，骨饭白煮蛋一起大火煮开 ，秘制葱 ，卤排白糖 ，骨饭半汤匙料酒 ，用白醋 ，
6 ，肉骨分开 ，
10 ，两颗冰糖 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。
5 ，黄瓜，姜切片 ，
3 ，
7 ，小火烧40分钟 。炒出香味。把洋葱放入炒到微黄，
4 ，土豆加少许水打成泥 。骨头加葱结 ，
8，白菜帮，洋葱切丝 。排骨焯水后 ，倒入排骨 ，中火煸炒，放入一汤匙生抽，放入姜 ，时间稍微长一点 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，三分之一汤匙老抽 ，出锅前放一点鸡精提味 。肉切细丁 。