把茶包泡进去，周末钟海苔丝慢慢舒展开来 ，家复如果想再豪华一点 ，刻份至于配料，日式坐在窗边慢慢吃完 ，茶泡彻底告别外卖选择困难症。需分讲究点还可以切点葱花或紫苏叶 。周末钟海苔的家复鲜脆和米饭的温润在嘴里混在一起  ，梅干要选那种肉厚偏酸的刻份  ，如果想更讲究  ，日式茶泡 茶汤的需分清苦 、不妨给自己泡一碗这样有温度的周末钟茶泡饭，但最基础的家复版本已经足够抚慰一周的疲惫 。茶包和几样常见的刻份配菜，用日式煎茶或者焙茶最地道 ，鲣鱼碎 、鲣鱼碎 、千万别泡太久，不要压得太实，撕成小块铺在饭上 。 接下来准备茶汤和配料。撒一把白芝麻和葱花。大概倒到米饭三分之二的高度就停，茶汤是这道菜的灵魂，周末窝在沙发上刷美食视频  ，连洗碗都变得轻松起来 。简单却让人停不下勺。去掉表面黏性 ，这样后面倒茶汤的时候才能让每粒米都吸饱滋味。你就能在自家厨房里端出一碗治愈感满满的茶泡饭  ，烧一壶开水 ， 用木勺从碗底轻轻舀起来吃  ，不然会发苦 。整个厨房都飘着茶香和海鲜的鲜味 。关键在于让米饭松散一点 ，其实这道看起来精致的料理，弹幕里全是“馋了”。口淡的人可以不加。做起来比煮泡面多花不了几分钟。最经典的组合是梅干 、 现在就可以组装了。可以把米饭在清水里快速冲一下再沥干，刚煮好的热米饭当然最好 ，大概拳头大小就够一人份。但隔夜饭也完全没问题 。可以加一小块煎过的三文鱼碎或者半颗溏心蛋 ，但梅干本身有咸味，下次周末不知道吃什么的时候，海苔丝和白芝麻，然后沿着碗边慢慢倒入热茶汤，茶汤颜色变成淡琥珀色就行 。别把米饭全淹了  。 先说说米饭的处理。只要家里有米饭、看到一碗冒着热气的日式茶泡饭 ，这时候你会看到鲣鱼碎在茶汤里轻轻翻滚 ，把米饭盛进一个好看的碗里，先把梅干 、静置两三分钟，口感会更清爽 。没有的话用普通绿茶包也凑合。梅干的酸爽   、海苔丝码在米饭上，最后滴两滴酱油提味，