做法 ：
1 、甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中；
4 、 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ，风味更佳；
风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；3 、萝卜切去萝卜缨 ，甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ，重复步骤“3”；
5 、不失卜干加入晒好的风味萝卜， 容器内加入糖；
6 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ，甜萝盐80—100g 、将外皮洗刷干净；切成段 ，约15日后即可；
9 、糖125g 、其他品种均可） 、改刀后添上少许酱油 、倒入水封；隔日翻拌一下，
原料 ：萝卜（约9斤，加入香醋；
7 、香醋125g 。翻拌几下；
8 、第三 、五日 ， 萝卜块内加入盐 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、