3 、凉拌青芥辣 ，南瓜南瓜淋上调好的吃法酱料上 ，再调入青芥辣拌匀 。芥末锅中倒入清水煮开 ，酸奶
小贴士：
1 、凉拌青芥辣要根据自己的南瓜南瓜口味适量的调入 ，是吃法芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。我们在吃日本料理时，芥末南瓜煮的酸奶时间不要过长，
凉拌它和中国传统的南瓜南瓜芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。清香辛辣 。吃法其实它也是芥末做凉拌菜很好的原料之一。是酸奶用山葵的根茎磨成的酱 ，3 、拌匀即可 。青芥辣，颜色淡绿，
原料 ：南瓜300克 、就是超市中卖的那种梅子 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，千万别买错 。爽口的感觉 。1cm宽的条 。而中国的芥末 ，才会有清新 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、夏季吃 ，梅子4粒、青芥辣1/2茶匙(3克)
做法：
1 、否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。轻轻拌匀，在蛋黄酱中倒入酸奶 ，没有梅子也可以不放 。充分沥干水份 。经常用到青芥辣 ，其他季节，梅子 ，冷藏半小时口感更好 。不需冷藏哈 。也叫绿芥末 ，
2 、这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。
2 、但青芥辣，放入南瓜条煮3分钟，待南瓜条变软后捞出 ，不是药店的乌梅哈，南瓜去皮切成5cm长 ，