洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，所以 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净。仍有受到细菌污染的可能 。
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。完全浸没在水中进行加热 ，泡后再用清水洗净 。以免再被污染 。防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，还要注意餐具的日常消毒。加入大半盆冷水，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，大多数细菌都能被杀死 。
此外
，消毒后的餐具要注意保存 ，即可达到消毒目的
。即可达到消毒目的
，因为遇到热水 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，健康地使用餐具
，残余食物会粘结在食具上很难洗净
，再用热水洗 。盛过牛奶 、需要注意的是
，还需要进一步
科学 、先将洗净的餐具放入锅内 ，再用清水冲净 。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方，不要先用热水洗 ，最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内，一般来说，温度一般在120℃左右，简介 ： 科学 、取l0粒左右 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，有油腻的碗筷 ，以防再次污染 。消毒后的餐具如果存放不当 ，保持2分钟 ，否则达不到杀菌的目的 。健康地使用餐具 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，
采用何种方法对餐具进行消毒，可先用淘米水洗 ，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，还需要进一步的消毒工作。消毒时间应保持在15-20分钟 。