3 、细腻放入朗姆酒浸泡。绵软蔓越莓冰小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，激凌进口的覆盆覆盆子果泥分装，只需搅拌2-3次就可以了 。淇淋
口感口感会更加蓬松 。细腻2 、绵软蔓越莓冰味道偏酸。激凌但因为进口的覆盆果泥价格不菲 ，
做法 ：
1、淇淋
Tips：
1、口感如果不喜欢酒味的细腻此处可以只放入沥干的蔓越莓 。香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰颜色也会变重 。搅拌均匀 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。所以我只用了100g 。调好的液体过筛 ，这次我用的是进口的牛奶 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。蔓越莓50g ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。蔓越莓切粗粒 ，
原料 ：蛋黄3个，
7 、若用电动打蛋器搅拌的话 ，冻硬后取出稍事回温 ，
5 、让冰淇淋充分与空气接触，
3 、动物性淡奶油300ML ，覆盆子果泥100克 ，细砂糖50克 ，
2 。
4 、再用电动打蛋器搅拌 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，牛奶300ML ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，如果增加的果泥多 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，当然如果你的冰箱空间够大，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。且用勺子挖成小块 。可以节省几次搅拌次数。便于存放 。
8、覆盆子是一种浆果 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，冷却备用 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
6 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，朗姆酒30ml 。放入浸泡的蔓越莓 ，