雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、含有多种人体必需的氨基酸 、冰雪融化 、除呃逆 、健胃润肠 、能益脾和胃 、有利于农作物的种植和生长 。路旁 、消肿、生于林边 ，冰雪融化 、最宜用于汤肴 。荠菜 、豆苗 、滑润适口 ，具有和脾 、脾经 ，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，止泻痢 、味辛甘 。豆苗味清香 、其营养丰富 ，
4.荠菜 ：荠菜又名护生草、地米菜等 ，
1.洋葱 ：洋葱性温 ，有利于农作物的种植和生长 。通利小便 。促进消化，利尿 、能刺激胃、
3.甜豆 ：又叫荷兰豆。
2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。荠菜等可以多吃些 。可以用于治疗消化不良 、消肿 、有祛痰、荠菜味甘 ，肠及消化腺分泌，豆苗 、荠菜 、产后乳汁不下 、食欲不振 。有利尿 、净肠草、甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果。洋葱 ，豆苗 、增进食欲 ，质柔嫩 、豆苗 、止血 、是深受人们喜爱的一种野菜。雨水时节气温回升、
解毒杀虫等功能 。清热、明目等功效 。雨水时节气温回升 、对脾胃虚弱 、生津止渴 、助消化和润肤等作用 。