在细分品类层面 ，赛道烧烤赛道的正分人均消费由58.4元降至56.9元 ，
其余大类呈下行趋势在主要餐饮细分赛道中，大部分餐饮细分赛道与品类的均价均呈现稳中有降的态势。餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。西餐赛道和现制饮品赛道的人均消费呈小幅上升态势 。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化 。较3月的32.9元微降 ，整体运行平稳 。为统计周期内降幅相对明显的赛道；亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元；中式正餐赛道由51.1元降至50.2元；火锅赛道由58.1元降至57.4元；烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元 。
这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。除西餐 、其余赛道的均价则呈现不同程度的下降 。
