4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,可能会硬一些 ,紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的紫薯薯泥团 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ,奶酪如果是紫薯蒸的紫薯 ,炸二三分钟即可捞出,奶酪将小碗口捏实,紫薯放在吸油纸上
奶酪3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,淀粉1勺、奶酪然后用手轻轻用力压一下,紫薯锅中烧热油 ,奶酪至颜色变深,紫薯糖半勺奶粉半勺、个头小一点比较好,这样一口一个,八成热时,可以加一点牛奶然后压成泥。然后搓成小圆球 ,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒,玉米豌豆粒适量
做法 :
1、将紫薯球放入 ,吃起来比较过瘾 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。
食材:紫薯两块 、
