看瓶内没有气泡产生 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮 、自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄密封  ,自酿

  原料 :新鲜的葡萄葡萄 、添加一半糖 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2 、果肉和种子分离,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,20天左右,自酿全部留用;

  5、葡萄逐个带蒂剪下 ,彻底晾干水分;

  4 、冲洗 ,沥干水分,室温下保存;

  7、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、

把剪好的葡萄冲洗干净,放到阴凉处 ,捞出,装进干净、